滿客寶智慧食堂系統(tǒng)是一款覆蓋餐飲管理全流程的團(tuán)餐管理系統(tǒng)，針對(duì)高校食堂就餐場(chǎng)景,，貼合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,，創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式，能夠?yàn)閷W(xué)校的師生們提供全新的“移動(dòng)互聯(lián)”信息化服務(wù)，幫助食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端,，直達(dá)運(yùn)營(yíng)管理核心,，由內(nèi)而外打造理念超前、技術(shù)先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)餐解決方案,。

　　高校團(tuán)餐現(xiàn)狀分析

　　1、經(jīng)驗(yàn)備餐

　　食堂往往根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行備餐,，無(wú)法做到精準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù),，常出現(xiàn)做多浪費(fèi)、做少不夠吃的現(xiàn)象,。

　　2,、就餐效率低

　　食堂就餐效率難以提升：學(xué)生在檔口有一個(gè)選餐的時(shí)間，由于食堂就餐時(shí)間集中,，就會(huì)造成擁擠排隊(duì),，極大的影響了就餐效率和就餐體驗(yàn)。

　　3,、溝通不到位

　　食堂與就餐者之間沒(méi)有互動(dòng),，缺乏溝通的橋梁，食堂發(fā)布的消息無(wú)法及時(shí)傳達(dá)給學(xué)生,，食堂不了解就餐者的菜品喜好,，無(wú)法滿足就餐者的口味需求。

　　4,、缺乏監(jiān)管和反饋機(jī)制

　　因傳統(tǒng)食堂,，飯菜質(zhì)量和品種常不能滿足學(xué)生所需，造成學(xué)生不滿,、投訴,，極大影響食堂的聲譽(yù)，造成大量學(xué)生不喜歡在食堂就餐,。

　　5,、食堂經(jīng)營(yíng)缺乏決策支持

　　食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)無(wú)法準(zhǔn)確實(shí)時(shí)，無(wú)法為管理者提供決策分析依據(jù),，很難快速做出科學(xué)管理決策,，一旦食堂出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)使食堂管理者處于被動(dòng)狀態(tài),。

　　6,、缺乏科學(xué)合理的食堂內(nèi)部管理體系

　　食堂的內(nèi)部管理從采購(gòu)、成本,、庫(kù)存,、報(bào)表等一系列的工作流程沒(méi)有細(xì)化、連貫的銜接起來(lái)，難以達(dá)到一個(gè)智能,、高效的食堂內(nèi)部管理體系,。

　　功能架構(gòu)

　　方案價(jià)值

　　給學(xué)校帶來(lái)的好處

　　提高了管理效率，節(jié)省了管理成本,。

　　采購(gòu)庫(kù)存可控,，準(zhǔn)確控制采購(gòu)成本，減少浪費(fèi),，杜絕食安問(wèn)題,。

　　建立健全食品安全安全追溯體系，可快速追溯單品食用學(xué)生人群,。

　　將科技與校園接軌,，行為智慧校園，成為兄弟學(xué)校示范基地,。

　　提升學(xué)校食堂服務(wù),，增強(qiáng)食堂和學(xué)生的互動(dòng)。

　　給學(xué)生帶來(lái)好處

　　學(xué)生就餐時(shí)不用再攜帶飯卡,。

　　學(xué)生不會(huì)因?yàn)橛囝~不足無(wú)法就餐,。(透支一餐，欠費(fèi)提醒),。

　　學(xué)生不再有飯卡丟失,、損壞、補(bǔ)卡的煩惱,。

　　學(xué)生就餐排隊(duì)不在擁擠,，提升學(xué)生校園生活幸福感。