物價(jià)飛漲的時(shí)代,,5塊錢還能買到什么,?
一杯奶茶最便宜也要7塊錢,,一盤土豆絲已經(jīng)賣到15,,現(xiàn)在若想吃飽,,至少要花兩位數(shù)了,。
可是我堅(jiān)信:別人家的從來不會(huì)讓我們失望。這不,,別人家的食堂又來了……
浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)文華餐廳自4月1日起,,特設(shè)了“5元套餐”窗口,窗口每天會(huì)提供四樣葷菜四樣素菜,,菜品的種類極其豐富,,飯菜的質(zhì)量與分量都與普通窗口別無二致,色香味俱全,。
菜單周一至周日每天更新且不重樣,,給學(xué)生提供多樣化的選擇。工作人員會(huì)將每天的固定菜單貼在食堂的門口,,方便同學(xué)提前了解當(dāng)天菜品,。
“5元套餐”提供的飯菜與普通窗口一樣,卻借以套餐的名義組合出售,降價(jià)不減飯菜的質(zhì)量,,使學(xué)生享受到優(yōu)惠,。
“一直以來都有學(xué)生因?yàn)榻?jīng)濟(jì)原因,只在普通窗口買一個(gè)菜一份飯,,看到這樣的現(xiàn)象的我也在思考,,怎么樣做才能讓這些孩子們吃得又健康又不給他們增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)?!闭憬?cái)經(jīng)大學(xué)后勤服務(wù)中心主任何淑貞表示,,學(xué)校后勤最首要的任務(wù)就是讓每個(gè)學(xué)生都能在學(xué)校里吃得滿足、吃得健康,。
去年7月份,,翠苑四區(qū)老年食堂在網(wǎng)上走紅。這家老年食堂又叫“5元食堂”,,大概是杭州最便宜的老年食堂了,,一葷兩素一湯加米飯=5元,十年來不漲價(jià),。
而對菜品,,老板也是想著法增加營養(yǎng)和口感,泡菜魚,、椒鹽蝦,,米飯里摻雜糧,天熱還會(huì)給顧客送上綠豆百合湯和菊花茶,。
曾有老人提出讓老板加價(jià),,但都被老板婉拒了。而在扈老板接手前,,四五個(gè)老板都做了幾個(gè)月就開不下去了,。扈老板說,其實(shí)一輩子很短,,每個(gè)月只要有一點(diǎn)余錢能維持下去,,他就很滿足了。杭州好老板,,給您點(diǎn)贊,!
有句話叫“做餐飲就是做良心“,葛二叔想說“做團(tuán)餐就是獻(xiàn)愛心“,。
團(tuán)餐人的困難比一般餐飲多出數(shù)倍,,不僅需要大批量的菜品和人員管理,食品安全的要求也是可以用”嚴(yán)苛“二字來形容,??墒菆F(tuán)餐人依然想著用小鍋飯的標(biāo)準(zhǔn)要求大鍋飯的出品,,價(jià)格卻是一壓再壓。生活對誰來說都不容易,,團(tuán)餐人也是凡人,,也有妻兒老小,可是他們更愿意多付出一點(diǎn)熱情,,多投入一點(diǎn)思考,,哪怕只是一點(diǎn)點(diǎn),只要能對大家或者說某一小部分人起到幫助作用,,他們也就心滿意足了,。
做團(tuán)餐不易,每一個(gè)做團(tuán)餐的人都有一顆熱烈的赤子之心,。所以,,請大家珍惜身邊做團(tuán)餐的人吧,多給他們一點(diǎn)微笑和體諒,,你也會(huì)收獲滿滿的美味飯菜,。